HISTOIRE

une aventure familiale

histoire mochi coffee

UNE HISTOIRE DE FAMILLE

L’aventure Mochi Coffee, c’est avant tout une histoire de famille.

Alexandre, qui a grandit dans les rues du vieil Antibes, est un aventurier dans l’âme. Passionné par le Japon, épicurien et curieux, il est le coeur de Mochi Coffee. Jamais à court d’idées, il est toujours présent pour tester les nouveaux mochis 😋.

Stéphanie est une eurasienne venue du Pacifique. Toujours dans son atelier, elle créé constamment des nouvelles recettes gourmandes et saines. Perfectionniste, elle a entrepris un voyage au Japon pour parfaire sa recette de mochis. 

De leur union sont nés deux « petits Mochis ». Le plus grand pourrait facilement engloutir une boite entière à lui tout seul! Le second arrive en courant dès qu’il entend le mot « Mochi » 🙂. Ils sont le moteur de cette aventure !

Ensemble, ils ont imaginé le concept de Mochi Coffee, une porte d’entrée vers la gastronomie japonaise qu’on voudrait bien ouvrir tous les jours.

histoire mochi coffee

UNE HISTOIRE DE FAMILLE

L’aventure Mochi Coffee, c’est avant tout une histoire de famille.

Alexandre, qui a grandit dans les rues du vieil Antibes, est un aventurier dans l’âme. Passionné par le Japon, épicurien et curieux, il est le coeur de Mochi Coffee. Jamais à court d’idées, il est toujours présent pour tester les nouveaux mochis 😋.

Stéphanie est une eurasienne venue du Pacifique. Toujours dans son atelier, elle créé constamment des nouvelles recettes gourmandes et saines. Perfectionniste, elle a entrepris un voyage au Japon pour parfaire sa recette de mochis. 

De leur union sont nés deux « petits Mochis ». Le plus grand pourrait facilement engloutir une boite entière à lui tout seul! Le second arrive en courant dès qu’il entend le mot « Mochi » 🙂. Ils sont le moteur de cette aventure !

Ensemble, ils ont imaginé le concept de Mochi Coffee, une porte d’entrée vers la gastronomie japonaise qu’on voudrait bien ouvrir tous les jours.

Savoir-faire

Fait main dans notre atelier

Fabrication française

Notre atelier est à Juan-Les-Pins (06)

Boutique & Salon de thé

Du mar. au sam. de 11h à 18h

Savoir-faire

Fait main dans notre atelier

Fabrication française

Notre atelier est à Juan-les-Pins

Boutique & Salon de thé

Du mercredi au samedi