HISTOIRE
une aventure familiale

UNE HISTOIRE / DE FAMILLE
L’aventure Mochi Coffee, c’est avant tout une histoire de famille.
Stéphanie est une eurasienne venue du Pacifique. Toujours dans son atelier, elle crée constamment des nouvelles recettes gourmandes et saines. Perfectionniste, elle a entrepris un voyage au Japon pour parfaire sa recette de mochis.
Alexandre, qui a grandit à Antibes, est un aventurier dans l’âme. Passionné par le Japon, et curieux, il est le coeur de Mochi Coffee. Jamais à court d’idées, il est toujours présent pour tester les nouveaux mochis 😋.
De leur union sont nés deux fins gourmets. Le plus grand pourrait facilement engloutir une boite entière à lui tout seul! La seconde arrive en courant dès qu’elle entend le mot « Mochi » 🙂. Ils sont le moteur de cette aventure !
Ensemble, ils ont imaginé le concept de Mochi Coffee, une porte d’entrée vers la gastronomie japonaise qu’on voudrait bien ouvrir tous les jours.

UNE HISTOIRE / DE FAMILLE
L’aventure Mochi Coffee, c’est avant tout une histoire de famille.
Stéphanie est une eurasienne venue du Pacifique. Toujours dans son atelier, elle crée constamment des nouvelles recettes gourmandes et saines. Perfectionniste, elle a entrepris un voyage au Japon pour parfaire sa recette de mochis.
Alexandre, qui a grandit à Antibes, est un aventurier dans l’âme. Passionné par le Japon, curieux, il est le coeur de Mochi Coffee. Jamais à court d’idées, il est toujours présent pour tester les nouveaux mochis 😋.
De leur union sont nés deux fins gourmets. Le plus grand pourrait facilement engloutir une boite entière à lui tout seul! La seconde arrive en courant dès qu’elle entend le mot « Mochi » 🙂. Ils sont le moteur de cette aventure !
Ensemble, ils ont imaginé le concept de Mochi Coffee, une porte d’entrée vers la gastronomie japonaise qu’on voudrait bien ouvrir tous les jours.

Savoir-faire artisanal

Fabrication française
Notre atelier est à Juan-Les-Pins (06)
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Boutique & Salon de thé
Aéroport de Nice T2 porte D2
&
Juan-les-Pins

Savoir-faire artisanal

Fabrication française et locale
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